FilMet – Universitetsbiblioteket

Asle A. Orseth, senior advisor in the procurement department of the University of Oslo explains, in this video, how he has worked with the University’s new catering contract. They have put sustainability high on the agenda, and has set a new standard for catering. They used a fixed price competition and have implemented an incentive model. One...

This video explains how to transition to short and transparent supply chains for direct food trade. Maximo Graesse explains how this does not increase costs. You can organize differently and buy organic and fresh food, for the same price. He urges leaders to be leaders and take responsibility for a transition towards a more sustainable food system

In this video Andreas Viestad explains how educating children about food and emphasizing the taste and quality of food is important for our quality of life. Children need to see where the food comes from and participate in growing vegetables and in cooking. He also explains how and why this is sustainable and why we should put more emphasis on...

I denne videoen deler Sherry Hakimnejad sin reise som sosial entreprenør. Hun startet selskapet kompass hvor ungdom som var utenfor arbeid og utdanning skulle få opplæring i å drive en catering bedrift. De laget mat av overskuddsmat. Kjøkkendriften ble en mestringsarena for ungdommen, men det ble vanskelig å konkurrere og vinne anbud i...

Når du blir med i et forskningsprosjekt, deler du opplysninger med forskere. All informasjon du deler, oppbevares sikkert. Vi deler ikke personopplysninger, og du kan ikke gjenkjennes. Det er trygt å dele dine opplysninger med forskere.

I Mor i Norge-studien vil vi undersøke hvordan det går med de som skal bli mor for første gang og som har behov for ekstra oppfølging. Målet er å få kunnskap om hva slags støtte førstegangsforeldre har behov for i svangerskapet og småbarnsperioden. Er du helsepersonell eller kjenner noen i målgruppen? Les mer om Mor i Norge-studien (MiNS)

Det skal være miljøvennlig, men også økonomisk og sosialt bærekraftig. Denne videoen gir et eksempel på at det kan være utfordrende med helhetlig bærekraft. Videoen inngår i gratis-nettkurset Kjøp Bærekraftig som kommer på x.oslomet.no

Trenger du hjelp til å gjøre din arbeidsplass mer likestilt og mangfoldig? Forsker Anne Grethe Solberg ved Arbeidsforskningsinstituttet AFI, OsloMet, forklarer hva du lærer på dette kurset, og hvem det passer for.

Hva er greia med rammeavtaler? Her brukes en kommune som eksempel for å forklare hva en rammeavtale er. Videoen inngår i læreverket Kjøp Bærekraftig som kommer på x.oslomet.no

Seniorrådgiver i DFØ, Elisabeth Sandnes om snakker med forsker Kristin Reichborn-Kjennerud om markedsdialog. Videoen inngår i læreverket Kjøp Bærekraftig som blir tilgjengelig på OsloMetX.

Seniorrådgiver i DFØ, Elisabeth Sandnes om snakker om fakturamatch. Videoen inngår i læreverket Kjøp Bærekraftig som blir tilgjengelig på OsloMetX.

Seniorrådgiver i DFØ, Elisabeth Sandnes om snakker om hvordan man kan legge til rette for små og mellomstore bedrifter i anbudskonkurranser. Videoen inngår i læreverket Kjøp Bærekraftig som blir tilgjengelig på OsloMetX.