AFI - arbeidsforskningsinstituttet

Oppfyllelse av strategiske mål gjennom kontraktsoppfølging

7 views 16. juni 2022

Dette foredraget er en del av seminaret som ble holdt 9.–10. mars 2022 i regi av forsknings- og innovasjonsprosjektet «Kjøp bærekraftig», et prosjekt der forskere og anskaffelsesavdelingen i DFØ skal hjelpe offentlige organisasjoner å kjøpe mat og cateringtjenester mer bærekraftig. I denne videoen forteller Tanja Huse-Fagerlie,...

Nico Groenendijk forteller om forskningen bak Kjøp Bærekraftig-prosjektet

11 views 16. juni 2022

Dette foredraget er en del av seminaret som ble holdt 9.–10. mars 2022 i regi av forsknings- og innovasjonsprosjektet «Kjøp bærekraftig», et prosjekt der forskere og anskaffelsesavdelingen i DFØ skal hjelpe offentlige organisasjoner å kjøpe mat og cateringtjenester mer bærekraftig. I denne videoen forteller Nico Groenendijk, professor i...

Bærekraftige måltider i offentlige kjøkken

5 views 16. juni 2022

Dette foredraget er en del av seminaret som ble holdt 9.–10. mars 2022 i regi av forsknings- og innovasjonsprosjektet «Kjøp bærekraftig», et prosjekt der forskere og anskaffelsesavdelingen i DFØ skal hjelpe offentlige organisasjoner å kjøpe mat og cateringtjenester mer bærekraftig. Her forteller Marte von Krogh og Hanne Ringstrøm om...

Erfaring fra bærekraftige innkjøp i Tysvær kommune

6 views 16. juni 2022

Dette foredraget er en del av seminaret som ble holdt 9.–10. mars 2022 i regi av forsknings- og innovasjonsprosjektet «Kjøp bærekraftig», et prosjekt der forskere og anskaffelsesavdelingen i DFØ skal hjelpe offentlige organisasjoner å kjøpe mat og cateringtjenester mer bærekraftig. - Anne Dagsland, innkjøpssjef i Tysvær kommune, deler her sin...

Status og plan for innkjøp av mat og drikke ved OsloMet

3 views 16. juni 2022

Dette foredraget er en del av seminaret som ble holdt 9.–10. mars 2022 i regi av forsknings- og innovasjonsprosjektet «Kjøp bærekraftig», et prosjekt der forskere og anskaffelsesavdelingen i DFØ skal hjelpe offentlige organisasjoner å kjøpe mat og cateringtjenester mer bærekraftig. I denne videoen forteller Gunn-Sølvi Arveschoug, seksjonsleder...

Kjøkkentjenesten. Matomsorg og glede i Grimstad kommune

5 views 16. juni 2022

Dette foredraget er en del av seminaret som ble holdt 9.–10. mars 2022 i regi av forsknings- og innovasjonsprosjektet «Kjøp bærekraftig», et prosjekt der forskere og anskaffelsesavdelingen i DFØ skal hjelpe offentlige organisasjoner å kjøpe mat og cateringtjenester mer bærekraftig. Her forteller kjøkkensjef og enhetsleder I Grimstad commune,...

Kristin Reichborn-Kjennerud ønsker velkommen til Kjøp Bærekraftig-seminar

12 views 31. mai 2022

Dette foredraget er en del av seminaret som ble holdt 9.–10. mars 2022 i regi av forsknings- og innovasjonsprosjektet «Kjøp bærekraftig», et prosjekt der forskere og anskaffelsesavdelingen i DFØ skal hjelpe offentlige organisasjoner å kjøpe mat og cateringtjenester mer bærekraftig. I denne videoen ønsker prosjektleder og forsker ved AFI på...

Handlingsrom for innkjøp av mat

15 views 31. mai 2022

Dette foredraget er en del av seminaret som ble holdt 9.–10. mars 2022 i regi av forsknings- og innovasjonsprosjektet «Kjøp bærekraftig», et prosjekt der forskere og anskaffelsesavdelingen i DFØ skal hjelpe offentlige organisasjoner å kjøpe mat og cateringtjenester mer bærekraftig. I denne videoen forteller professor ved det juridiske fakultet...

Viken viser vei… med satsing på sunn, økologisk, bærekraftig mat!

51 views 27. mai 2022

Dette seminaret ble holdt i regi av forsknings- og innovasjonsprosjektet «Kjøp bærekraftig», et prosjekt der forskere og anskaffelsesavdelingen i DFØ skal hjelpe offentlige organisasjoner å kjøpe mat og cateringtjenester mer bærekraftig. I denne videoen forteller anskaffelsesrådgiver i Viken fylkeskommune Lene Ulleberg om bærekraftsmål og...

Hvordan vi jobber med markedsdialog

24 views 27. mai 2022

Dette er et av foredragene holdt under seminar den 9. og 10. mars i regi av forsknings- og innovasjonsprosjektet «Kjøp bærekraftig», et prosjekt der forskere og anskaffelsesavdelingen i DFØ skal hjelpe offentlige organisasjoner å kjøpe mat og cateringtjenester mer bærekraftig. I denne videoen forteller innkjøpsrådgiver Ida Aarhus fra...

Ragnhild Slettner om Mestringsguiden og Vegetarekspressen

27 views 18. november 2021

Dette foredraget ble holdt under et seminar for forsknings- og innovasjonsprosjektet «Kjøp bærekraftig», et prosjekt der forskere og anskaffelsesavdelingen i DFØ skal hjelpe offentlige organisasjoner å kjøpe mat og cateringtjenester mer bærekraftig. Her forteller Ragnhild Slettner om hennes bakgrunn, arbeidet til Mestrinsguiden og...

Kjøp Bærekraftig webinar 04.11.2020

20 views 18. november 2021

Dette webinaret ble holdt i regi av forsknings- og innovasjonsprosjektet «Kjøp bærekraftig», et prosjekt der forskere og anskaffelsesavdelingen i DFØ skal hjelpe offentlige organisasjoner å kjøpe mat og cateringtjenester mer bærekraftig. Presentasjonene i dette webinaret ble hold av prosjektleder Kristin Reichborn-Kjennerud og professor Nico...