Kristin Reichborn-Kjennerud ønsker velkommen til Kjøp Bærekraftig-seminar

Dette foredraget er en del av seminaret som ble holdt 9.–10. mars 2022 i regi av forsknings- og innovasjonsprosjektet «Kjøp bærekraftig», et prosjekt der forskere og anskaffelsesavdelingen i DFØ skal hjelpe offentlige organisasjoner å kjøpe mat og cateringtjenester mer bærekraftig.

I denne videoen ønsker prosjektleder og forsker ved AFI på OsloMet, Kristin Reichborn-Kjennerud deltakere av seminaret velkommen. Hun forteller om prosjektets formål og hva man kan forvente av seminaret.