FilMet – Universitetsbiblioteket

This presentation was a part of a seminar 9th-10th of March 2022, organized by the research project “Innovative, sustainable public procurement of food and catering services”, where researchers and the procurement department in DFØ are helping public organizations on how to buy food and catering services more sustainably. In this presentation, Nicolaas Stijn Groenendijk, professor in public policy, organization and innovation, at Inland Norway University og applied Sciences, [HRK1] talks about contracts can be utilized in sustainable procurements. The presentation does not cover procurements directly, nor the question of whether (large) contracts should be utilized or nor. It presupposes that large contracts are utilized and looks into how to handle procurements through utilizing contracts strategically [HRK1]Dette er tittelen og stillingen hans nå, vet ikke om vi burde bruke den han har nå eller den han hadde på OsloMet på det tidspunktet han holdt presentasjonen? 

Dette foredraget er en del av seminaret som ble holdt 9.–10. mars 2022 i regi av forsknings- og innovasjonsprosjektet «Kjøp bærekraftig», et prosjekt der forskere og anskaffelsesavdelingen i DFØ skal hjelpe offentlige organisasjoner å kjøpe mat og cateringtjenester mer bærekraftig. I dette foredraget forteller Nicolaas Stijn Groenendijk, professor i innovasjon og virksomhetsutvikling ved OsloMet, om bruk av kontrakter i bærekraftige anskaffelser. Den behandler ikke direkte innkjøp eller spørsmålet om (store) kontrakter skal benyttes eller ikke. Den forutsetter at de blir brukt, og ser så på hvordan man håndterer anskaffelser ved hjelp av kontrakter på en smart måte.