FilMet – Universitetsbiblioteket

I denne videoen deler Sherry Hakimnejad sin reise som sosial entreprenør. Hun startet selskapet kompass hvor ungdom som var utenfor arbeid og utdanning skulle få opplæring i å drive en catering bedrift. De laget mat av overskuddsmat. Kjøkkendriften ble en mestringsarena for ungdommen, men det ble vanskelig å konkurrere og vinne anbud i...

Ungdatakonferansen 2023 vil rette søkelyset mot nye utviklingsmønstre for ungdoms bruk av rusmidler. På konferansen vil du få møte Willy Pedersen, Kristin Buvik, Jonas Kinge Bergland, Rikke Tokle og flere av landets fremste forskere. De vil blant annet belyse disse temaene: Den skjøre balansen mellom intens fest og en rekke farer.E-sigaretter,...

Videoen viser hva som kreves på opptaksprøven til paramedisin på OsloMet.

Alexis Parra og Kristin Bergaust samarbeidet om å dokumentere de siste ti månedene teaterbåten MS Innvik lå ved Langkaia i Bjørvika før den måte forlate Oslo i 2010

Alexis Parra og Kristin Bergaust samarbeidet om å lage en urtehage på kjøkkendekket til teaterbåten MS Innvik mens den lå ved Langkaia i Bjørvika før den måte forlate Oslo i 2010

I videoen forteller Elisabeth Sandnes fra DFØ om hvordan innkjøpsavdelinger kan etterspørre varer i sesong og etterspørre ønsket kvalitet. Mindre leverandører har bare varer deler av sesongen, men det bør ikke være noe problem så lenge det ikke står i avtalen at man må kjøpe hele året fram dem. Kommuner må vurdere om det alltid er...

Videoen viser hvordan man skal få samme bilde på PC/laptop skjerm og lerret om disse er forskjellige når man starter undervisning i et felles undervisningsrom.

I videoen forteller prosjektkoordinator innen klimavennlige anskaffelser, Sigrid Vigdisdatter Berg om hvordan de kartlegger matforbruket i forbindelse med at de har begynt å jobbe med bærekraftig mat. Hva er bærekraftig mat på sykehjem spør hun. Det er forskjell på utslippstall fra andre enheter i kommunen og sykehjemmene. Det er vanskelig å...

I videoen problematiserer Inger Lise Willerud, klima- og miljørådgiver i Østre Toten kommune bærekraftsarbeidet i en kjøttproduserende kommune. 64,2% av utslippene i Østre Toten kommune kommer fra landbruket. Det meste fra husdyrproduksjon. Det er vanskelig å redusere utslipp med 50% uten å legge ned husdyrproduksjonen. Husdyr skal ha det bra,...

I videoen forteller Victoria Stokke fra DFØ om hvorfor offentlige organisasjoner bør redusere forbruket av rødt kjøtt. Å redusere kjøttforbruket og gå over til plantebasert mat og fisk, samt å redusere matsvinn er de tiltakene med lavest kostnad og størst effekt på klimagassutslipp. Dette er også i tråd med kostholdsrådene. Hvis du først...

I videoen forteller Bjørn Erik Vangen om hvordan fylkesavtalen har åpnet for lokale innkjøp av mat og om hvor viktig det er at de som kjøper inn mat får informasjon om denne muligheten. Han gir også eksempler på hvordan han kjøper inn lokal mat på en måte som både gjør det billigere og gir han produkter av bedre kvalitet som har blitt fraktet...

In this presentation, Nicolaas Stijn Groenendijk, professor in public policy, organization and innovation, at Inland Norway University og applied Sciences, draws out a more complicated picture of costs and benefits related to procurements, compared to the traditional and narrow way of considering only the best quality to the lowest possible...